اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه () حتى يصلكم كل جديد
--------------------------------------------------------------------
المكونات :
حبات أوريو 14
زبدة مذابة 40 ml
جيلاتين باودر 4 G
ماء 40 ml
جبنة كريمية 200 G
سكر 35 G
كريمة خفق 200 ml
طريقة التحضر :
أولا نقوم بفصل الحشوة عن البسكويت .. نطحن البسكويت جيدا ثم نضيف الزبدة المذابة اليه ونمزجهم ..... نضعهم في القالب ونقوم بالضغط عليهم كما هوا موضح في الفيديو ثم ندخلها الثلاجة لمده 20 دقيقة
ثانيا نضع في وعاء الجيلاتين والماء بدرجة حرارة الغرفة نحركهم قليلا تترك لمدة ربع ساعة ومن ثم نأتي بوعاء نضع فيه المياه المغليه ونضع وعاء الجيلاتين بداخله ونحركهم ليذوب الجيلاتين بالكامل .
ثالثا بوعاء عميق نضع الجبن ونقوم بتحريكها كما هو موضح في الفيديو ثم نضيف السكر ونحركهم لتذوب حبيبات السكر [ كما يمكنك استخدام السكر المطحون ] من ثم نضع حشوة الأوريو ونمزجهم جيدا ثم نضيف الجيلاتين ونستمر بالتحريك .
رابعا نأتي بوعاء نضع فيه الكريمه البارده ونخفقها باليد ليصبح القوام متماسكا قليلا ثم نضيفه الى مزيج الجبن ونخلطهم جميعا .
خامسا نضع بالقالب نصف الكمية ونزين بحبات الأوريو كما هو موضح في الفيديو [إختياري] ونضع النصف الأخير من المزيج فوقه
ثم نأتي ببسكويت الأوريو المطحون ونقوم بوضعه على سطح المزيج كما هو موضح في الفيديو
وصحتين وعافية ..
--------------------------------------------------------------------
Like us on Facebook:
https://web.facebook.com/Lazeez.Delicious.Recipes
Join us in INSTGRAM
https://www.instagram.com/lazeez.delicious.recipes
Join us in Youtube
https://www.youtube.com/c/LAZEEZrecipes
Join us in Pinterest
https://www.pinterest.com/lazeez_recipes/pins
Join us in Twitter
https://twitter.com/LAZEEZ_Recipes
Join us in Linkedin
https://www.linkedin.com/company/lazeez-recipes
MUSIC
" No Sugar "
Licensed via YouTube audio library
#تشيز_كيك_أوريو#رمضان_كريم#Oreo_Cheesecake#حلويات_باردة#خليك_بالبيت
